主演:成宥利朱相昱徐玄振李尚禹李豊运
类型:剧情韩国导演:李东允 状态:已完结 年份:2012 地区:韩国 语言:韩语 豆瓣ID:10428484热度:7 ℃ 时间:2022-04-08 02:37:51
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特别篇 拾遗补缺
阿里郎是一个特别的韩国美食园地,那里不是可随意称之为类似五星级酒店或者是企业化模式经营的饭店一般的所在,那里是代表着朝鲜宫廷料理最高水准的美食圣地,在【神的晚餐】这部美食连续剧中已经成为主人公活动的大背景,对相关的人物和细节进行再分析就显得十分必要。在进行大篇幅的男女主人公感情分析文字之前,作为爱看本剧的作者,必须先将此前在各篇文字未能说明,未能厘清的线索在本篇中做个归纳和汇总,否则会直接影响到之后恋情篇的分析和举例;然而因为开篇匆忙,又急于厘清男女主人公的感情线索,没能在一开始就将相关细节做清楚的说明,的确是身为作者的我,对于连载篇幅安排失察所致。
好在,这个戏还没有进入真正的激烈冲突阶段,在相关文字中插入细节分析还来得及,并不会影响到连载的整体进度,因此,我也只能专门抽出篇幅来,完整这一篇拾遗补缺的文字。那么,首先来看这个戏的大背景:阿里郎。
·阿里郎究竟是个怎样的地方?
剧情说明阿里郎的情况,并没有使用一贯的旁白或是旁人介绍这种通常的办法,而是采用了剥笋的方式,在每一集当中,随着剧情的深入,观众由主人公遭遇的种种考验,了解到了阿里郎的性质和水准。
从本剧开局之初,剧情就向观众展现了阿里郎作为一个悠久的韩餐饭店具备的态势,在竞赛时有相关的歌舞奏乐表演,就如同是一场热闹的传统宫廷进宴盛会,这原本就是阿里郎传统饮食的来源:
阿里郎主理朝鲜宫廷料理,自然在盛会时就以宫廷进宴的标准为标准,以朝鲜李氏王朝宫廷进宴时的情景为情景。
从另一方面来说,就连继承人比拼都有着如此大的阵仗,可见这是阿里郎的传统,也是阿里郎每一届继承者应该通过的考验,唯有通过这样的考验,才能成为统领整个美食圣地的现任领导者。可是在讨论谁是优胜者的时候,出现了阿里郎众人的议事场面,说明了阿里郎并非一言堂,还是有一班老人在管事,任何一个人都不能按照自己的意见独断独行,在阿里郎还是有管理组或者是长老会一样的议事会存在,长老会决定着阿里郎在重大问题上的大方向。但是在座的老人都是阿里郎老资格的烹饪人,本身并不参与经营也就谈不上拥有股份,他们只是以自己的资历和经验作为长老会的一员参与决策讨论。
从某个老人的表态,说要维护阿里郎的正统传承来看,阿里郎还是相当重视名匠血统的延续,这样的血统维护类似于家族式经营。
在决定高俊英是否作为名匠候补人的商议过程中,老名匠大人甚至以如果不行就放弃自己的发言权为代价,力排众议要插入高俊英作为阿里郎的名匠候补,可见阿里郎之内是相当尊重老人的意见,尤其是已经退任的名将老人。
此后成道熙在与相关部门人员协商时,从对方出示的阿里郎历年来的经营业绩表来看,阿里郎的经营权其实还是由韩国相关部门在照管的,这样的设定也能够理解,因为阿里郎身负韩国宫廷饮食的传统传承重任,这个饭店的盈亏和管理权就非得由相关部门来干涉决定不可。虽然饭店管理者可以由阿里郎内部推选,但是如果亏得太厉害,相关部门就要站出来说话,行使决定权和监督权。而从成道熙本人的回答来看,她要维护传统料理,维护传统韩食的自尊心这一点来看,宁可赔本也要赚吆喝的这种心态还希望得到支持,说明韩国相关部门确有扶持之心,但却是有限度的,虽然可以适度扶持,但亏太狠了也不行。
对内相关决策由老人会决定大事,并推选营业代表,称为阿里郎名匠,对外由相关部门决定经营权以及管理者的权限,这样维持运营的传统韩食饭店之一就是阿里郎。
可见,老人会与相关部门是监督名匠行事的两大掣肘力量,若是运用得宜也可以成为助力,阿里郎并非一般意义上注重商业价值的饮食企业,而是一个保有传统特征,注重血统与传承,由资深厨师管理,并由相关部门监督管理并且予以扶持的传统饮食饭店。
·神的晚餐说的究竟是什么故事?
在前篇专门考据古籍【天上食本】的真正主人姜氏的人生故事之后,观众可能已经能够了解阿里郎所拥有的古书对于整个韩国饮食界究竟意味着什么——
拥有珍本古籍的阿里郎在韩国餐饮界代表着正统宫廷料理,是传统韩食的根本之源。
在古籍中记载的各种宫廷饮食显然不止有黄金大酱这一种,显然还有更多,将各类美食都呈上,这才是神的晚餐,若是阿里郎有了能够悟出各类美食真正制作方法的继承人,神的晚餐才能开的成,否则就只能是【天上食本】中记录的传说而已。神的晚餐这个故事记录就是阿里郎的继承人寻找神之美食的难忘旅程。
从开篇之初的情况来看,阿里郎现任管理者目前已经没有余力顾及其他,因为阿里郎的本源黄金大酱即将消耗殆尽,而此前历任名匠都没有办法找到黄金大酱的味道,不是因为各位名匠没有能力,也不是因为阿里郎的风水变了,而是因为天上食本记录的秘方是不完整的。
平心而论,对于阿里郎,或者任何一位修业的厨师来说,所谓食谱秘方,原本就不能说是完整的,因为创造菜式的厨师只能记录下菜肴的用料,配料,火力等等,可是真正的味道却是需要厨师在制作中自行摸索的,有时候因为一个细节,味道就会大不相同。
所以,在黄金大酱制作仪式时,当成道熙看到年轻的女厨师高俊英捧着济州岛所特有的熔岩石灰石的时候才会那么感慨,原来只有这一个差别,酱料的味道就完全不同了。当然,远远旁观的老名匠大人也感慨,她感慨的是自己不如老对手李超熙,因为这样能够悟出酱味真谛的人是李超熙老人培养出来的,不是她,她只能教出成道熙这样自尊心强,为人执拗的名匠,她如何能够不感慨。
那么,不知情时的白雪姬会长为什么会那么得意,而后得知阿里郎来了能够做出真正黄金大酱的继承人为什么会如此崩溃,甚至以如此崩溃的姿态狂吃大酱?
那是因为直到成道熙继承时,阿里郎依然存有相当数量的黄金大酱,而到了二十多年之后,成道熙还在任时,黄金大酱已经消耗殆尽,亟待解决制作问题,若是无法找到黄金大酱的味道,阿里郎就无法保持一贯的水准,而对于传统韩食饭店来说,酱料的味道决定着食物和汤水的水准和基本素质,大酱才是根本。白雪姬自认为已经找到了黄金大酱的味道,并且要降至公布于众,让阿里郎的秘方成为大众餐桌共享的食物,借此打击成道熙,可是她直到品尝到了成道熙给她的那一口酱,才明白过来,真的黄金大酱早已在阿里郎继续被制成,阿里郎的酱味根本没有断绝,不但没有断绝,反而延续得更加兴旺,有了新鲜的味道。原来她找到的书和秘方都是假的,如此一来,她白费了心机,计划都成了虚空。这样的她,如何能够不崩溃。
在当时,现任的阿里郎名匠成道熙面对的就是这样的困扰,当然困扰她的还不止一件事,当然还有落败的老对手白雪姬重新出现,要以天上食本下卷要挟阿里郎,想要达到的是她自己的目的,这当然是名匠之争留下的问题。在第一集中,最重要的场面就是当年阿里郎的名匠之争,是由阿里郎大弟子白雪姬与阿里郎本馆子弟成道熙之间的比拼。在本剧当中,阿里郎的名匠技艺比拼,被明里暗地里描写了好几次,直接描写的有第一集的成道熙与白雪姬之战,还有花费近三十集篇幅要描述的真假何仁珠之战,当然也有第四集时,侧面描写的老名匠大人与同门李超熙老人的比试。比试结果为:
李超熙 对 老名匠大人 名将大人胜
李超熙取走阿里郎天上食本第二卷,在外躲藏至死也未能送回,后由跟随其学习的阿里郎血统延续者高俊英(真的何仁珠)送回古籍真本。
白雪姬 对 成道熙 成道熙胜
成道熙在赛后,家庭出现问题,因为夫妻感情问题,意图自尽,恰好被女儿何仁珠发现导致孩子独自爬上船顶,遭遇意外而与父母失散。
白雪姬在比赛时因为失误而烧伤手腕,影响到神经,无法继续烹饪,之后离开阿里郎,远赴海外创办萨纳来,几十年后回到阿里郎,要求以萨纳来主人的身份共同管理阿里郎,成为日后所有麻烦的根源。
宋妍雨(假何仁珠) 对 高俊英(真何仁珠) 结局未定
这些比试的结果直接或者间接地影响到了之后剧情的发展,也推动了男女主人公的感情进程,是非常重要的剧情线索,一次又一次的比试以及比试引发的故事和人物矛盾贯穿了全剧,可见神的晚餐是比试之后最终期待的一刻,而观众看到的则是神的晚餐准备的过程。
阿里郎最可怕的也是最有可看性的传统就是几十年一度的名匠技艺比试,因为比赛者势均力敌,究竟谁能够在这一场比赛中胜出,还真要打个问号。从白雪姬当年的状态来看,她渴望得到承认,内心却极为慌乱不堪,首先在状态上就输了一铺,然而人的状态可以调整,心态也可以借由舒缓情绪而摆正,可是家里的急事却不能不去处理。可是当时的白雪姬为了夺取名匠之位已经不顾一切,这才搁置了孩子的电话求救。打电话的孩子就是她的小儿子金道允。那么,年幼的金道允为什么要给母亲打这个电话?
这个问题很重要,直接关系到确定成年后的金道允与母亲的关系为什么如此紧张。先将问题按下不表,继续来看阿里郎的这一次影响到数十年后众人命运的比试。白雪姬来到会议室门外,原本是想找到师父老名匠大人,告知自己想要请假回家看看孩子的想法,可是她听到了众人的看法一致倾向于成道熙,这才决定要继续比试。提出意见的人,当然也是阿里郎有身份的长者之一,他的意见是按照血统继承和正统来看,两人势均力敌时,应该由阿里郎的子弟来继承。因为成道熙是何仙女的女儿,应该由她来继承。就是这句话,成了白雪姬的心魔,她听后可能在以后很长一段时间内都认为自己并非技不如人才输掉了比赛,而是因为并非阿里郎本馆子弟,非正统出身,这才落选。其实她真正落选的原因是因为她的老对手成道熙所说的那样:
-用这样发抖的手怎么拿刀啊。
在没有进行第二场比试之前,她就已经在心态上先输了,况且她还在比赛的食材上做了手脚,可见她为了获胜已经不择手段。虽然从自尊心来看,她在倒酒之前,还犹豫了一下,但她最终还是倒入了清酒。如果她不将酒倒入养鱼的盆内,成道熙在处理鱼时就不会血溅当场,她也不会因为恍惚紧张害怕导致失误,将手烧伤。白雪姬为了获胜对成道熙暗地里使了绊子,做了卑下之事,她自己也非常痛苦,并不轻松,她若是能够平心静气也就不会在比赛时发生那样的事故,导致神经受损无法继续烹饪了。或者,我们也可以看作是守护阿里郎的神对她残酷的惩罚。
可是这个经历对白雪姬来说很重要,让她充分理解了人性的弱点,了解了阿里郎之内想要夺取名匠之位,想要获得肯定的女厨师的基本心态,因此在许多年以后,她才能看着上门要求合作的假何仁珠也是爱跳舞的宋妍雨那样感慨,她只是含笑望着她说:
-你不像道熙,和她不一样,你身上有股毒气。
…………
这真是一语中的,让假充成道熙之女的假何仁珠当时就乱了阵脚,她也只能强自镇定,继续说出自己的想法。说白了,之前我们的推断并没有错,高俊英才算是成道熙真正的后继者,而成道熙养育了二十多年的宋妍雨只能算是白雪姬的继承者。上天对真何仁珠还是慈悲的,神怜悯她,虽然让她与父母失散,但并没有剥夺她成为阿里郎继承人的可能性,也让她遇见了出自阿里郎的料理师夫妇,并且受到了严格训练。写到这里,真应该顺便提一下韩国最为资深的演员之一申久老人扮演的那位被称为哥哥的爱吃的老人:
他每一回的要求都不同,总是要高俊英做一些不容易办到的菜式,并且要求苛刻,要她自行准备食材,时间上还有限制,并不是他为人凶狠刻薄,而是因为他在老伴李超熙身故之后,要代替她继续监督高俊英的厨艺修习,让高俊英根据小岛条件,继续制作阿里郎风味的美食,她的手艺才不会生疏。
若要问李超熙老人在世时对高俊英的训育是否有效,只要看看那一次美食表演赛前后时候,赛前因缘际会高俊英在厨房里出色的刀法,在赛时的出色表现,就能明白李超熙老人能在人生的最后的岁月里尝到了阿里郎风味的正统黄金大酱,又能教得出高俊英这样的孩子,她确实死而无憾。
·阿里郎的名匠竞技赛究竟带来了什么样的负面效应,才会导致竞技者在家庭方面出现各种各样的问题?
那是因为成为名匠的心愿如此迫切,当年参加比赛的两位女厨师成道熙与白雪姬都全然不顾其他,忘记了要尽心尽力烹饪的初心,一心想到的只是如何赢得比赛,取得名匠之位,所以神惩罚她们,带走了白雪姬双胞胎儿子中的一名,因为她作为孩子们的家长,在接到小儿子金道允的求救电话也不回家处理,甚至还在对手的原料中做了手脚,为的只是尽快赢得比赛,这行为实在不能姑息,可是残酷的神也没有放过成道熙,因为她过于在意工作,全身心投入阿里郎,所有时间都给了阿里郎,忽略了对家庭的照顾,这才引起了家变,她不妥当的处理办法让事情变得更糟糕,丈夫原本还在犹豫,可是看到她如此傲岸的表现,就铁了心想要离婚,这才引起她要割腕自杀这个突发事件。
其实,从此前本剧对真的何仁珠生父何教授的描述来看,他并不是一个不顾家庭和子女,故意出轨的坏伴侣坏父亲,他只是不能容忍妻子成道熙过于关注工作,总是把他撇在一边,也把孩子放在一边,就连参加女儿的生日宴会也是为了给女儿送个她名匠项链的复制品,托付对女儿的无比期望而已。或者,送照片送资料是何教授安排和默许的,他只是希望能够借此引起妻子的关注,将她拉回家庭这一面。显然,他是个不明智的人,因为他没有考虑到对子女的影响,也没有考虑到妻子成道熙的感受——
成道熙是如此骄傲又追求完美的人,她根本不能容忍自己有任何的瑕疵,就连是他人错误引起的问题也不能允许,因为格外追求完美,也就过得特别辛苦。
骄傲的人,并不是没有爱,也不是只爱自己,她们只是比较偏激,要坚持自己的主张。这种坚持,在一定范围内是个性与顽强,超出了常人所能容忍的范围之后,就是偏激执拗。
可怜的成道熙名匠,她不是不爱丈夫也不是不爱孩子,她只是因为自己的个性,表现得比较淡,让人感受不到关爱的存在。从她在女儿何仁珠生日会上看丈夫的眼神,那样痛苦隐忍,就说明她对丈夫不是不在意,不是不爱,只是从她个人的性格上不能容忍这样的事,更加不能接受这种类同丑闻的事情出现。她会对丈夫何教授那样说话,不是因为她介意出轨的女方是酒家女,而是因为丈夫竟然不在乎她的感受,而与酒吧女发生关系,这对她来说是个很大打击。
写到这里叹气,骄傲的人,尤其是非常优秀的骄傲的人,往往非常挑剔,很难被取悦,也很难接受别人的心意,在感情上更有一种洁癖,若是感到伴侣有一种被玷污的感觉,她们就会尽可能避开。写到这里,我也只能继续叹气,为什么有个颠扑不破的道理教我们要爱自己的敌人,因为长辈亲友伴侣不能理解的一面,敌人可以理解,说到底,最理解成道熙心情的是她的老对手白雪姬,从她对成道熙养女假何仁珠说的那番话:
-你和道熙不一样,你身上有毒气。
就能知道白雪姬是多么清楚成道熙是个骄傲的人,是个多么持重的女厨师,绝对不会允许出现交易这种事。不过,白雪姬会长目前也不可能太清闲,因为她自己家也有一堆头痛的事儿,问题最大的当然就是她唯一的儿子金道允根本不听她的安排,成了阿里郎的厨房老幺。那么,直到现在我们可以确认当年还是个孩子的金道允给母亲白雪姬打的那个求救电话到底意味着什么,他其实是以幼小子女的心向母亲求助,因为他很担心被锁在房间里的双胞胎哥哥,可是因为母亲为了比赛推迟回家,哥哥才昏死在地,他对母亲期待的心也凉了,从此根本不肯相信母亲。
既然韩食的魅力可以大到让母亲白雪姬不管不顾子女的死活,金道允又如何能够接纳并且喜欢上韩食?在他童年的记忆里,韩食就是夺走手足性命的罪魁祸首啊!
金道允因为深爱着死去的哥哥而反感韩食料理,下意识地抵触韩食料理,可是他毕竟是韩国人,也是出身阿里郎料理师的后代,不可能与自己国家的传统饮食背道而驰,所以他才来到了韩食的大本营阿里郎进行自己的新一轮修业。那么,金道允是因为痛恨母亲白雪姬,所以放弃学业,努力成为名厨吗?这个可能性很小。如果痛恨母亲,作为美食家庭第二代继承人,他大可以远离烹饪和厨房,躲到一个别人找不到的地方去,至少去到一个让萨纳来的人找不到的地方,为什么还要特意成为厨师,并且成为行内顶尖人物,这到底是因为出于对母亲的愤恨,还是对母亲下意识的爱的表现?
可爱又可哀的金道允厨师,他是因为爱母亲成为了厨师,又苦恼母亲白雪姬会长会以一贯的方式和手段逼迫他就范,继续为公司出力,成为下一步计划的棋子,这才隐瞒了身份和面容,只做一个蒙面的名厨。由此可见,他看到高俊英在开心看资料时就一把丢进垃圾桶的态度,是因为爱惜高俊英,不希望她也成为母亲白会长的一颗棋子,没有人比金道允更清楚被母亲白雪姬控制到痛苦发狂却又无可奈何是种什么感觉。他是因为关心爱护高俊英,才会扔掉她正在看的资料,可是高俊英不明白,她是这么努力,又是这么拼命,为什么要给这个人这么对待?为了维护自己的努力成果,她当然会气到狠狠咬金道允的手腕子。可是看到金道允厨师那样复杂的眼神,他一点都不怪她,因为他懂得她努力到底的心意。他只是深深地看着她,然后上车离去。
情深一片又不擅长表达的金道允,对高俊英是个特别的人。
直到我确认第十集的相关细节时,厨房里的人们特地提到名厨海密那兴致勃勃的样子,尤其崇拜海密的一位厨师甚至拿出自己搜集的资料来向人们介绍,也提到海密抨击韩食料理,又将韩食做成了狗食拌饭的时候,不明就里的高俊英在一旁诧异的问话,还有金道允非常不悦的进出,我才恍然大悟:
金道允没能了解高俊英的水准,其实不是因为他没有看过表演赛或者是高俊英做菜,而是他本身对于韩食料理来说就是无知的,当然也就不具备认定韩食厨师是否优秀的基本判断力。可是他的母亲白雪姬会长则不然,作为阿里郎当年的大弟子,她充分了解韩食的意义,所以在表演赛前,她仅仅只是看过高俊英的刀法,就当即拍板要让高俊英留下来,成为受伤还要坚持上台的假何仁珠的助手,为的是:
-她在就是双保险!
其实就在那个时候,白雪姬会长就已经认可了高俊英的实力。说到底,白会长和她儿子就是不同的,她们母子一个是立足本国美食,放眼世界市场的美食实业家,而另一位则是立足国际美食标准,从海外学成归来再反过来努力补上本国传统美食这一课的厨师。写到这里再叹气,可惜了金道允,因为这样的补课是在他遇到高俊英前后开始的,也就让他对高俊英实力的认识势必要经历一个过程。他会不信任高俊英的料理实力,是因为他根本无法准确判断高俊英的水准是否就是韩食料理厨师的水准,而以他一贯的判断标准,留学归来,符合国际化厨师标准的假何仁珠才符合他一贯的判断标准所衡量的厨师状况。因此,在看过假何仁珠的作品之后,他才会以看相不好,没有让人想吃的欲望来评价假何仁珠的菜式,这其实是一个国际饮食界判断美食最基本的标准:
在维持美味的同时,也必须顾及到美观,只有从观感上打动食客,让人食指大动,才能让品尝者继续下去。
实际上,金道允来到阿里郎,不是作为厨师身份前来帮忙,也不是作为萨纳来继承人实习前来观摩,而是作为厨房老幺来帮厨,本身就已经说明金道允是为了透彻了解韩食继而弥补自己的不足而来。也可以认为:
金道允自己无法做好韩食,他对韩食的理解和制作了解仅仅是拌饭的水平,也就是说他都不能判断怎样的人才能算是真正的韩食料理人,他又如何能够看得出无学历无资历的高俊英有打赢对手的可能性呢,从另外一面来说,他在韩食料理这方面没有完善的判断力,甚至连鲍鱼也分不清公母,更做不好韩食料理,是来阿里郎补上这一课的。也就是在这时候,我才发现在判断金道允相关情况的问题上,犯了一个过于主观导致的错误:
因为没能将金道允的行为前后联系起来分析判断,仅仅只是从他名厨的身份和应该具备的职业水准以经验原则推定他应该能够判断出高俊英具备的高水准韩食料理技巧,应该看过母亲创办企业举办的活动视频,这显然是犯了主观主义的错误。金道允选择阿里郎来进行自己的厨师修业,并且选作阿里郎的厨师老幺来学习,这本身就很能说明问题了。那么,为什么是厨师老幺而不是见习厨师呢?
那是因为要透彻了解厨房情况,并且熟悉每一道工序的过程以及用料,火力等等细节问题的岗位就是厨房老幺;厨房老幺也是厨房里最辛苦最苦闷的岗位,越是高水准的饭店对厨房老幺的要求越是高,君不见【Pasta】里的厨房老幺干着干着活甚至会因为一些人和事掉下眼泪来,太苦太累,也太委屈了。对于名厨金道允(海密)来说,要弥补对韩食的无知和不足,透彻了解韩食烹饪中的相关细节,在母子关系如此紧张,母亲又非要他在英国学习经营管理,成为继承人的这种情况下,向母亲白雪姬学习已经不可能了,最简便的途径就是回到母亲曾经学习工作过的地方也是韩食料理圣地阿里郎去学习,而在阿里郎学习,最好的办法就是成为厨房合格的老幺。
对于国际知名的主厨来说,最重要的能力就是偷眼观看,默不出声地在一旁看,因为不少餐馆的特色菜代表菜式都不外传,通常来说,主厨不会说出办法,而是需要一旁的徒弟自行揣摩自行观察,好多烹饪办法都是年轻厨师在一旁这样学会的。有这样愿望的金道允,厨房老幺的位置对他来说是最合适不过的了。当然,对金道允来说,为什么这个年龄才来当老幺也是他刚来时厨师长的问题。那么,厨师长为什么会这么问?
那是因为掂量一下要当老幺的这小伙子的年纪,年近三十,按说应该已经服过兵役,也工作好些年,此时是当正式厨师的年龄,而他这个年纪居然还来当厨房老幺,到底是为什么?更重要的是,这小伙子眸正神清,气宇不凡,不像是在厨房油烟里熏过的样子,他的大衣,那件驼黄色的大衣,质地优良,是英国产的开司米,根本不是普通人家的孩子能买得起的,他不像是潦倒的帮厨,倒像是来躲债的富家子。这也说明为什么在那个寒冷的晚上,路上的行人都穿着棉衣,而金道允只穿着大衣却不怕冷,那件给宋妍雨的大衣确实很暖和,因为是开司米大衣……
这里有个细节要说明:大衣当然是道具衣,可是安排金道允穿着这样的大衣进阿里郎本身就说明他的身份不一般,是颇具经济实力的年轻人。开司米号称软黄金,保暖性好,穿着轻软舒适,但是价格昂贵,非平民能够消费得起的。厨师长见过大场面,自然识货,他的疑问有道理。
忙乱中断断续续写了这么多分析,那么,就感谢耐心看到最后的各位读者,我们下篇主人公恋情分析再见。
第四篇(11-12)人算天算
在寒冷的晚上,美丽的她坐在台阶上,沉浸微醺中打瞌睡,深情的他却慢慢靠近,只是想靠近一点看看她,却无法抵御她美丽的诱惑,吻上了她的唇,这样的他们美得如同一幅画,让看戏的我不禁叹了再叹:
暗恋是幸福的,因为所有的爱都归一人所有,不会偏倚也不会转向;暗恋是痛苦的,因为暗恋者永远不会失恋,不说就不会有被知晓的一天,没有得到什么,也就不会失去什么。
这世上有隐藏得住的恋心吗?至少,在这个晚上,晚风中深深吻住深爱的人的金道允办不到。爱可以轰轰烈烈,爱可以波澜不惊,可是若是一开始爱上就是看向另一人的她,这份爱就不会有结果,无论怎样付出,都不可能有结果,期待爱的转向,也只会让自己更受伤而已。可是,这样的付出呢,这样的爱与付出难道也没有意义吗?也不是,这样的爱很辛苦,留下的只是更多难忘的记忆与感伤。
可是,在这一幕伤感的爱情表达之时,我还是想说点儿有趣的事,李尚禹演员原本就很擅长这类的角色和场景,内向的他因为不爱说话,常常站在女性面前就会脸红,也被说成是开不成玩笑的人,因为他话很少,哪怕当年那一部让他知名度陡增的【糟糠之妻俱乐部】的本部长角色,话也不多,剧组主要演员全体上节目,当前辈安内相,吴大叔一群人浮沉电视圈多年,秀演技的秀演技,提意见的提意见,唯独他面对镜头先是语塞而后又停顿,一次类似演技测试的考试题愣是让内向的他整成了面部一分钟面部特写,为什么是特写?
因为他面对镜头沉默好几次,所以镜头只能对准他俊美的容颜。因为这样英伟的男子就连沉默也很动人,所以2008SBS演技大赏上,与他一起担任颁奖嘉宾的夏由美前辈上得台来就开他的玩笑,说自己要被全国的大妈嫉妒,因为她……和李尚禹一起上台颁奖啦~结果,老实寡言的李尚禹演员在台上,对着SBS的大摇臂就脸红了,分镜头扫到的都是他在台上脸红的样子。可是,就是因为这样沉默少言,不善表达感情,却让他的内心戏格外动人,在剧中编剧往往给他安排爱在心头口难开的角色,类似这样的戏份对李尚禹演员来说也不是头一次了,不信?请看【别再犹豫】里的场面:
这一天,直率的张秀贤终于愤怒了。愤怒的结果是她开始爆发,在公司的门口,连珠炮似的开始冲着泰宇开始嚷嚷,这能算是吵架吗,如果只是女方在大喊,男方沉默呢?那是在抱怨,泰宇的沉默并没有让秀贤的抱怨停下来,反而越说越激动,看样子,正派老实的张秀贤她不满意真的积压好久了。可是,正在生气的秀贤却忘了一件事,面前这个英伟的男子,为什么神情越来越不对劲,看着看着,眼光闪烁,看着看着,眼中含泪。看着这场面的我,顿时心里暗叫一声不好,泰宇的感情看样子也累积好久了……那是从见到秀贤的那一刻起就开始了。
对一个人的感情,若开了头,就如同进入了高速行驶的车道,停也停不下来。泰宇的心就是这样,看着秀贤,直直的走过来,一点都不带拐弯。仔细听听秀贤的话也很有意思,不是说自己,而是怪泰宇自我中心,刻意为难,无视别人感受。怪着怪着,顿觉不妙,被面前那个犯怪的组长一把抱住,捧住脑袋,大亲了一口,还没有放手的意思。好一个热烈绵长的吻,吻有多热烈,泰宇的心意就有多么真挚,这开始炽烈燃烧了的情感究竟何时才能让她明白?立时让正在发怒的秀贤,脑子立时QQ……
不知道的秀贤以为是惯常所为,可看戏的我们却知道这对于早已关闭心门的泰宇来说,是多么不容易。可怜的秀贤,睁大眼睛,傻了。待她反应过来,立即用力推开泰宇,狠狠的给了泰宇一巴掌。被强吻的人没有糊涂,可是强吻的人本身却糊涂了,这一巴掌打的及时,啪的一声,响亮又干脆,丝毫没有迟疑。
巴掌之前,泰宇也许心里难过,也许眼中含泪,强吻之时,他只是听从了心灵的召唤。可是秀贤的这一巴掌之后,让他明白自己在做什么了。这一刻,我看到泰宇的眼里竟是释然的光。他,终于明白了自己的心意。可是,随后的情形可就不那么乐观了,这一强吻的意义被人家张秀贤姑娘彻底误会了。她说:
-组长你在干什么?!我,我就那么可笑吗?你要用这种方式吗?
倔强自尊的秀贤,将泰宇的强吻看成了花花公子对女职员的调戏,所以张秀贤的愤怒升级了。泰宇啊,我要为你叹口气,一腔深情的你还真是很容易让人误会啊。然后,我要为本剧中的深情又注定要失望的海密叹气,他是这么爱着面前的女子,可是她却不懂他的心意,因为她早在二十多年前就爱上背着她走过雪地,摔倒时给她糖果的人:崔载河。所以,本剧女主人公的愤怒表现也很特别,至少比张秀贤姑娘要激烈得多,张姑娘气愤地呼了泰宇一巴掌,我们可爱的高俊英姑娘则是狠狠给了金道允厨师一下子,踢得他抱着腿跳,直喊疼……
结果呢?当然是以高俊英听到载河的声音,慌忙跑走来收尾,深情的金道允还没来得及表达自己的一腔深情就看着爱的人速速走开,就连头也不回,而他却只能失落地走下楼梯,独自面对女经纪人的揶揄。如果说崔载河对高俊英的感情正在加速,无法忽略自己的感受,而选择整理自己之前的一段感情,那么金道允对高俊英的感情就已经上了高速公路,除了勇往直前,别无出路。
第二天,再见面的金道允与高俊英还是尴尬,不,准确地说尴尬的是高俊英,自从偷吻事件之后,高俊英与金道允之间有什么默契的一面好像被打断了,她不满意又抵触地看着他,好像在特意回避着什么,在人前不自在,避开他的目光,在他背对修理水管的时候,却举起了拳头,对着他的背影比划,却听到他一边修水管一边轻声提醒,
-如果再打,我就不给修咯~
恼得高俊英只能放下拳头。金道允这家伙,难道背后长眼睛了吗?不是的,内向的人们原本就敏感多情,他们不表达不等于他们没有感情,他们只是敏感地注视着感知着身边的人和事,虽然不说话,但是他们都知道。这和智商无关,完全是一种感觉,敏锐的感觉,其实金道允是个敏锐感性的人,好多时候他没有正确表达自己的感受,并不是他挑剔,其实他很关心高俊英,或者说,早在一开始,他就看到了高俊英准备的食材里有蘑菇,他已经提醒了高俊英要注意品尝者的特殊体质,可是高俊英不当一回事,说自己确认过了,金道允一眼瞥见资料才知道是译者的问题,可是哪怕警告假的何仁珠也不管用,他也只能面对,因为深爱着高俊英,因为想要帮助高俊英,他甚至在闻出了高俊英做的食物里有蘑菇的味道,犹豫再三却还是拿起了筷子,尝完了就竖起大拇指又急忙离场。直到看到他晕倒在后场走道,我明白他其实是为了高俊英,不想晕倒在镜头前,可是毕竟是被媒体发现了。可爱又可哀的金道允,他是真爱着粗心善良的高俊英,他不是个冷漠的人,之前大家都误会了他,其实他是个内心脆弱又深爱的人,就如他的经纪人说的那样,
-因为害怕离别,就连小狗都不敢养!
可是,他却爱着这样的高俊英,因为高俊英对他来说是个特别的人,她开朗温暖,让人看到就觉得心情好,只要看到她,就想要幸福地笑,打从心里笑到脸上来,这份感觉不仅是金道允有,就连崔载河也有了。所以,当明星厨师海密无惧生命危险,为高俊英勇于尝试会让他过敏昏倒的蘑菇饭团的时候,另一位爱着高俊英的男子:崔载河却急忙来到她身边,以保护者的姿态给她鼓励,让她安心,直到看到早有准备的假何仁珠,拿出早已准备好的放血原子笔,要给海密急救的时候,我就只能叹息她跑偏得厉害,担心她找不到回头的路。因为即时发现她做手脚的人就是金道允,跟着知道她卑下行为的人竟然是崔载河。这一晚热心善良的载河在屋外听到她与女厨师一席话并非偶然。
剧情发展到这里,我不得不说:赞美神。若是没有神之手的巧妙安排,如何看得出众人心中深藏的愿望与希冀,当然也有无法回避的黑暗面。守护阿里郎的神是残酷的,在假何仁珠想要夺取真何仁珠(高俊英)在阿里郎应有位置的时候,就开始逐一收回她所拥有的人与事。从豆腐竞赛开始,阿里郎就开始偏向高俊英,而在这一次蘑菇过敏事件之后,爱她的人开始渐渐远离这样的她。
看到假何仁珠流泪的脸,我一直都在想,她这么做是否应该被原谅,这一切是否只是她的错?答案当然是否定的,她会变成这样,有很大一部分问题出在她的养父何教授身上。看到何教授抢过养女假何仁珠手中的电话,对自己的长子那样严厉又冷漠告诫的那样,就能知道他为了维护这个假象,操了多少心,费了多少力气。原来,苦苦维持虚设的假象,照顾这个假女儿,就是何教授维护妻子,深爱妻子的方式,早在当年他就知道妻子没有了继承人会发疯,因为对于名匠成道熙来说,女儿就是她的心肝宝贝,她早已将孩子视为自己的继承人,要接替继续接掌阿里郎。若是没有了这孩子,她如何能熬下去,成为正常的名匠?就是因为这样,作为丈夫作为父亲他才出了下下策。
可悲的何教授,为了维持捡到的孩子宋妍雨是何仁珠,是妻子成道熙理所当然的继承人这个假象,何教授甚至狠狠打过自己心爱的儿子,还不让他回国,就是怕露馅儿,然而真相是无法掩盖的,哪怕是这样小心掩盖真相的何教授偶遇匆忙出门的高俊英,都特地回头多看了好几眼,也对,作为家长,看孩子是出于本能,哪怕他不知道这就是他的女儿何仁珠,他也是出于家长的本心想要多看几眼。一个想念女儿的父亲,见到自己的孩子,怎么可能不好好打量一下呢,更何况好多年不见,真正的仁珠已经成长为甜美可爱的阿里郎厨师了。这样思念女儿的父亲一旦得知真相会做出什么事,真不好说。
话题说回假何仁珠这里,她虽然因为年幼时被误导,成为成道熙名匠家的养女,别无选择地要承担阿里郎名匠继承者的命运,这样苦修厨艺的她其情可悯,其心可怜,可是长大成人后的她还是有选择的,至少她可以选择公正的比赛,不去排挤陷害同门高俊英,这一次她犯的错太严重了,失去了身为阿里郎厨师的资格。因为身为厨师,作为烹饪美食为人们带来享受与幸福时光的人,绝对不能在食物以及相关的事物上动手脚,否则就是违背了厨师的操守,不配成为厨师,更不配跻身阿里郎。可悲的她不但在资料上动手脚,而且删除的还是不看就有可能危及生命的过敏性食物资料,若是再迟一点点,不论是否名厨海密,都会造成严重后果。眼下她的错误只是被男友和厨房老幺知道就如此被鄙视,若是被养母成道熙和老名匠大人知道,这还得了。
可悲的假何仁珠,按她的算计,原本以为在资料上动了手脚,让高俊英出现失误,她就能稳坐阿里郎首徒的位置,成为继承人,可是她没有想到的是,这一次错误的后果竟然这么可怕……阿里郎的业绩直线下滑,信誉大跌,男友崔载河也因为这次的事情,终于肯直面内心的感受,要和她分手,而且态度如此坚决,根本没有一丝商量的余地。
虽然就像她说的那样,不知道会有如此严重的后果,不但海密一方提出告诉,就连阿里郎的声势也严重下滑,可是她毕竟是为了戕害同门这么做了,不计后果地这么做了。她这么做的性质是不计后果,不是无知被诱导。这件事是她作为成年人的选择,哪怕还是要说是出于白雪姬会长的唆使,可是她已经是成年人了,有正常的判断力,绝对不可以说是被诱导的,如果说白雪姬诱导了什么,她诱导出的是假何仁珠内心的贪欲与野心,或者说她诱导出的是假何仁珠的毒气。直到看到白会长志得意满的笑容,才让人恍然大悟,白会长安排假何仁珠递出假资料,到底想要干什么,她还是罔顾师父对她的警告:
-只有高俊英,要是动这孩子绝不原谅!
原来,从头到尾白雪姬就没在乎过师父的警告,她只是想要这个人才,却不知道这孩子的真实身份,就这么喜欢她,看重她的才华和为人。按照她的打算,唆使假何仁珠删除资料中过敏资料的内容,就如同是用孩子的手去捅了妈妈的心,可是这位受伤的妈妈成道熙还不知道,她使用计策弄垮了阿里郎,打击了老对手成道熙,又得到了阿里郎真正有资格成为继承者的人才,这才是一石数鸟之计,可是她万万没有想到她的现世报竟然来得如此之快,快到她来不及回神,她千方百计要得到的人才高俊英居然是她老对头成道熙的亲生女。守护阿里郎那残酷的神马上就安排她的孩子金道允用自己的手捅她当妈的心,而她还不自知——
只是生气海密居然叫她来当众撕毁计划书,为的只是让她难堪,而后因为高俊英答应的表演,竟然直接违背合同,换上了自己的招牌菜沙拉拌饭……她的投资白费了。
看到背对母亲而坐的金道允那悲伤的面容,我才能确认他是如此爱着母亲又不肯原谅她,从来都不。那一次名厨海密的表演赛其实是他借由母亲的手,对高俊英的补偿和安慰,哪怕隔着面具,都能感受到他灼热的目光,他就是这样含笑看着高俊英,当他解下自己的领巾送她,这已经是作为绅士与厨师的最高礼仪——
让我的体温与心意陪伴着你~
人算不如天算,无论围绕阿里郎的人们如何争斗,始终都无法逃脱神之手的安排,没有人会是例外。
那么,高俊英与崔载河的感情能顺利发展吗,金道允会因为自己无法表述的恋心受到伤害吗,假何仁珠又该如何选择,一对斗争到最后的师姐妹白雪姬与成道熙又该如何面对后续问题,且看下篇分解,而俊英与载河那热烈的爱情部分请关注近期的恋情专门分析文字。
恋情篇 糖果爱情
美食与人生,这是烹饪连续剧永恒的主题,若是在主题中加入了爱情这份调味料,一定会让这份大餐更有滋味,因为爱情对于人生来说,原本就是奇迹。
在我们这个关于美食与人生的故事【神的晚餐】里,出现了一对完全不知道自己深爱对方的男女,最稀奇的是,人前慎重又潇洒俊逸的他见到女方就会有莫名的心动和亲切感,喜欢到情不自禁地放下架子,对她央求,撒娇,甚至跪地求助,在她面前完全不在乎面子问题,也不会觉得丢脸,问题就在于,他是有女友的,他完全不会对女友这么做。但是,若是相爱,对爱人这么做,不也是很正常的事吗?这到底是为什么?难道他是传说中恶劣的渣男吗?
这世上没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨,缘起缘灭,都有其缘故在。若是一个人前严肃慎重的男子会对人有特别亲切的感觉,绝不可能只是渣男这么简单,一定是有缘故的。
在童年的岁月里,载河就是喜欢何仁珠的,他对她的亲切感由来已久,在何仁珠的母亲去比赛的时候,是老名匠大人的孙儿载河带着何仁珠玩耍,如果她摔倒就扶起来,如果她累了,就温柔地背着她,一点都不叫苦也不嫌麻烦。
真的,载河是这么喜欢这个名叫何仁珠的小姑娘,她有可爱的面容,圆月一般的面庞,龙眼一般闪亮的眼睛,笑起来那么活泼美丽,让人只是看着她的笑容就觉得很幸福,载河就是这样喜欢着可爱的她,哪怕跌倒都会心疼,她只要含泪说疼,就特地掏出糖果哄她开心。
在赛后,哪怕只是看着载河背着仁珠走过雪地的身影,就连家长们都会感慨,何仁珠的母亲继任名匠成道熙觉得不好意思,自己的女儿总是粘着老名匠的孙儿,就如同是树袋熊一样趴在人家身上,可是老名匠自己却觉得没什么,如果长大以后还这么相亲相爱,就嫁过来吧,自己家的孙儿多亏有这样的小伙伴才会不寂寞。
真的,何仁珠就是童年时的载河心里甜蜜的糖果,让他寂静冷清的生活更有滋味,也更加甜蜜。
可是一场意外改变了所有,因为在船上与女儿的失散,让成道熙彻底痴狂,在完全没有希望的情况下,她甚至发生了移情症状,选择性失忆,竟然路遇孤女,就将那孩子当作是自己的孩子,忘记了自己真正的女儿何仁珠的所有,而将女儿何仁珠的一切都给了这个孩子,让她代替自己的女儿何仁珠活着,或者说,在真正的何仁珠没有回来之前,这孩子成了仁珠的替身,除了记忆,心智和面容没有办法改变之外,她几乎将自己当作是何仁珠,直到那一通电话。可是,还是天意,真正的何仁珠没有见到亲生父亲,还是和双亲,缘失一面,而代替她活着的假何仁珠却接管了她的所有,包括爱情的可能性。
知道少女时候的假何仁珠见到载河为什么会那么别扭吗?
因为她明白哪怕她一直都告诉自己,你就是何仁珠,也有人秉持着只属于真的何仁珠的记忆和爱,对这个替身一样的自己说着喜欢的话,譬如老名匠大人,譬如她的孙儿载河。看到少年载河的笑容了吗?他很高兴,他视为糖果一般的女子就要回来,他心里又如何不甜呢?可是他见到的这个仁珠,却特别奇怪,总像是在避开什么,躲避什么。
一晃眼就是好多年,载河与假的何仁珠已经是要谈婚论嫁的男女,可是被祖母派去小岛确认事实的载河来到那位老人的屋子,却意外地被一个女子甜美地笑着做饭的样子所吸引,看了好一会儿,直到被呼喝,这才进屋向守护古书的老人道出来意。
原来,成年后的第一次见面,已经长大成人的载河依然当何仁珠是他的糖果,是他心里甜蜜的糖果,可是他已经不知道自己再一次为糖果女孩迷醉,她是他真的仁珠,是祖母为他订下亲事的真正主人公。
可怜的载河,他不是有意轻浮,他是情不自禁,这一次他又见到了糖果一般甜美的女孩子,他不知道自己幸福,却幸福地笑了,虽然这姑娘她不叫何仁珠,名叫高俊英。
真的,长大成人的载河是这么喜欢这个名叫高俊英的姑娘,她有可爱的面容,圆月一般的面庞,龙眼一般闪亮的眼睛,笑起来那么活泼美丽,让人只是看着她的笑容就觉得很幸福,载河就是这样喜欢着可爱的她,只要她面色黯然就会心疼,还特地聊天宽慰她。
可是,他是有女友的,他也知道,可是他却往往看着糖果一般的她,就露出开心的笑容,完全不在意姿态。喜欢糖果女孩的载河在糖果一般的她面前,完全做了自己,坐船总是晕吐,要她帮忙指压,逃出门去总是打翻汤锅,要她帮忙洗衣裳,劈柴从来没有成功,要她特意示范,腰酸背痛之余,够不到还要她帮忙贴膏药。
就如指点高俊英烹饪的老人所问的那样:
-你们俩到底在干什么?
糖果一般的高俊英一脸的诧异,
-咦,当然是贴膏药啊,还能干什么~
老人显然不是有疑而问,一把年纪的人,耳聪目明,自打这个叫载河的年轻人上门,帮忙做饭的俊英的眼睛就开始闪闪发亮,还经常毫无意识地笑起来,其实,哪怕年轻人们自己没发现,他也知道这个叫载河的年轻人和高俊英之间有一股奇特的电流,正如他看着孩子们所感慨的那样,看来这本书是时候要回去了,继他的老伴死去,这本书已经找到了她的新主人:高俊英,既然高俊英要跟着她爱的人走,书也要跟着她走。
百年的食府阿里郎有一个可怕的传统:每一代的名匠比试之后,都会出现可怕的落败者。譬如老名匠这一代,就出现了偷拿书本的烹饪大师。这个名叫昭熙的女子偷拿了天上食谱之后一直躲着不见人,其实想的还是有一天手持书册回到阿里郎,可惜她没能等到,却在临死前的岁月里为阿里郎培养出了一位身负血统的继承人高俊英,不,应该说是何仁珠,她是真的何仁珠。
因为父母相憎而离散,又因为对青梅竹马男子的爱而回到阿里郎,在这其间,天上食谱才是高俊英的指路明灯,她就是这样跟着爱,回到了本应属于她的阿里郎,懵里懵懂地解救了阿里郎继承人的比试危机。如果知道高俊英这些年来跟随的都是注重美食的阿里郎老一辈名匠赛落败者夫妇修习厨艺,观众一定不会奇怪为什么高俊英虽然毫无下厨的意识,却当着众位资深名匠的面,做出了就连修业多年的大厨都不一定能够完成的名菜。其实,不仅是因为她身负阿里郎继承人的血统,也是因为阿里郎名匠的落败者在临死前的这段岁月里,不说缘故地教授了这个有天分的女孩子。这就能够解释,为什么因为慌乱切坏手指无法持刀的假何仁珠,见到真何仁珠的手艺会大惊失色了,其实每一代阿里郎名匠的比拼,不仅是实力的比拼,也是意志与烹饪理想的比拼,落败者不见得就是技艺不及,有这样的老人教授出来的本身就具备继承血统弟子与现任阿里郎名匠成道熙教授出来的没有继承血统的弟子,论及厨艺,其实根本就没有多少差别。
她们的差别只在:假的何仁珠一直都自我催眠,她哪怕不是真的何仁珠也要继承阿里郎的传统技艺,继承名匠成道熙的衣钵,也要嫁给载河,成为老名匠家的孙媳妇,真的何仁珠哪怕已经忘记了从前的人和事,她也一直没有抹去自己当年伏在载河背上甜蜜的感觉,她也依然以血统的记忆,承袭着阿里郎真正的厨艺,是否成为名匠,对她来说也许不是现阶段最重要的问题。
技巧对于阿里郎的竞技者来说,只是名匠厨师修业的其中一部分,而非主要因素,在名匠竞争的最后关头,两位竞赛者要较量的不仅是厨艺还有天赋,论及努力,真假何仁珠都不差,可是论及天赋和渊源,真的何仁珠就有厚不可挡的实力,正如她在爱情方面给载河的感觉那样,不要说什么,只要她在他面前依然眼泪汪汪地说疼,载河的心就会痛。尽管他现在还不知道,这情况到底意味着什么。
为什么面对一个糖果般的女子高俊英,载河会忽然感到幸福或是苦痛?
为什么面对一个糖果般的女子高俊英,载河会一下笑起来或者成了卡通维尼熊一样会撒娇的大孩子?
为什么面对一个糖果般的女子高俊英,载河会想起遗忘很久的童年往事,那个时候趴在他背上的何仁珠会对他说,空气和风都很好吃的样子?
因为这是他从小就爱着的糖果一般的女子何仁珠,她才是他真正爱着的人,从头到尾,载河爱着的是小时候的何仁珠那样的女子,哪怕长大之后,换了时空,变了容颜,他依然记得她眼里的依恋。
爱,有先知先觉,有当知当觉,有后知后觉。载河那糖果一般的爱情就是后知后觉的典范,是的,待到他知晓之后,就如同糖果入口一般,含着含着,甜蜜就会化作酸涩,因为爱情的旅程这才刚刚开始。
第二篇(7-8)事出有因
没有毫无理由的爱恨,没有毫无缘由的美食,在这世上,美食与爱情的产生都是有理由的,哪怕剧中的人们一时还看不到必然的可能性,这可能性也早已由神之手一早埋设。无人可以替代,无人可以幸免。
因为料理血统延续与天赋者延续者高俊英的眼泪,观众已经明明白白地看到了她恋慕之情还有痛心与失落,可是她感情的那位投注对象呢,他又是怎样的态度?
赞美神,我见到了载河黯淡的目光,可见他并非无动于衷,可是面对一个他认为是没关系的女子,他不能做任何表示,他也只能做出适度的关心,此时的他并不知道自己爱的是高俊英这样如同糖果一般甜美的女子,他只是,看到她就觉得幸福,继而不知道为什么就幸福地笑起来,就连这样的关心也是不由自主的行动。然后,载河还有更为明显的举动,他甚至避开了女友何仁珠的吻,对方已经如此明示,可是他却拒绝了,不为什么,就是没办法接受。这到底是为什么?他自己也不知道。一个人能够深爱另一女子到如此程度,却不自知,也是稀奇的事。不过不要紧,既然是神要安排的晚餐,神就有办法继续操持下去,让载河与高俊英,不,让载河与真的何仁珠他们的感情继续发展下去,明里看来可怜的高俊英已经打算整理自己的感情,不再继续迷恋有女友的载河,可是,这既是天赐良缘,岂容她随便整理的,岂是她想要整理就能整理得了的。
正因为如此,暗暗对她有了感觉的白雪姬之子金道允只是以自己的方式表达了感情,可是高俊英怎会容忍将她的感情当作戏谑之言随便说出来,更何况还拿要帮助她申冤的话开了玩笑,正—难过的高俊英如何能够理解呢,她只是以她自己的方式解决了——
这认真的傻姑娘果断给了金道允厨师狠狠一下子拉面汤~
【汤里还有面条和菜 可说是丰盛圆满的报复 我们可以理解为这是代表韩国厨师宣泄不满的方式】
当然,阿里郎里精彩的故事还不仅仅是年轻美食专家们的等待与追逐还有斗气之争,也有老一辈厨师的较量。对于老一辈的名将大人来说,她已经没有时间去纠正自己的错误,也无法抹平自己的悔恨,从她来到济州岛老人那里的态度来看,既然会掏出手帕拭泪,说明她也一直因为旧事而遗憾甚至悔恨,是的,哪怕是名匠也有后悔的事,可是,世上没有后悔药卖,她想要说清的人和事已经离开了这个世界,她唯一能做的就是了解细节,并且确认那一位最后的愿望。她唯一能做的就是将身具天赋的高俊英带来阿里郎,力排众议,将她选为竞争者。对于新一辈的名匠大人成道熙来说,她最无法打开的心结就是要继续与这个她的死对头对峙。
其实她又怎么能说当年的竞技根本没有赢家,白雪姬失去了双胞胎儿子中的一名,而她则失去了真正的女儿何仁珠。
只要看到成道熙名匠是如此的坚决又偏执就知道她其实并没有忘记那一晚发生的意外,她只是将失去孩子当作是竞技比试必须付出的代价,下意识地选择了遗忘,这的确是选择性失忆,这份强烈的情绪转变为激烈的执念,要坚守住属于阿里郎的传统,其实,她只是希望能够坚守住她以失去孩子为代价坚守住的名匠荣誉。这份强烈的情绪让她变得刚强而执拗,因此也格外地怨恨白雪姬,这份失去女儿的悲恸让她变得眼神出奇地坚定,,或者说,在当年那一晚之后,她就不是那个快乐地烹饪的成道熙名匠了,她是一个因为亲情缺失而变得情绪不完整的厨师。
她的同门白雪姬也好不到哪里去,看她要安排黄金酱上市的疯狂态度来看,她并不快乐,没有一点快乐的样子,眼睛里还是有着深深的痛,丧子之痛对她还是最深的痛,只是她时常拿这作为武器,要挟唯一留下的儿子金道允。可怜的白雪姬会长,她只是享受将要实现的这份快感,或者说白雪姬的成功代表着一个美食实业家的成功,但是,如果让可是有商业头脑的她来选择,可能她还是选择阿里郎名匠的可能性。若是没有执念,她怎会在成功之后依然要回到阿里郎来要做共同决策者,她知道自己要做的是并不是应该要做的事,只是做着自己能做的事罢了,白雪姬她只是依凭着自己敏锐的直觉,在商业方面无往不利而已。
在这里要特别提请各位观众注意的是:但凡有钱忍和演员加盟的连续剧,不但能够看到她精彩的内心戏演技,还有可能出现类似的新闻:
钱忍和的先生也是著名演员柳东根可能会来到剧组要求编剧给妻子加戏。
从【女人天下】开始,柳大叔的这类新闻就是平常事,【王与我】也有过,【面包王金卓久】也有,如果今次的戏份不足,可能柳大叔还会来要求加戏,所以完全不需要担心两位资深演员钱忍和与金宝妍的戏份不够,两位的对手戏到往后还多着呢,越到后面越精彩。【女人天下】最精彩的看点就是钱忍和与扮演兰贞的姜受延演员的对手戏,而【王与我】最值得一看的部分也是钱忍和与古装戏大家梁美京的对手戏,当然,这个戏是【神的晚餐】,说的是朝鲜最杰出的带有宫廷风味的传统料理之比拼,也就意味着新一代厨师与老一辈厨师的理念碰撞与相互学习也很值得一看。
如此说来,本剧最值得期待的女性戏份其实不仅包括有钱忍和与金宝妍两位老戏骨的对手戏,也有年轻一辈的演员成宥利与钱忍和作为相互不知真相的母女,作为相互打量,互相学习继而理解对方的师徒的对手戏。此前,韩国著名影评人所说的本剧最高看点是成宥利与朱相昱演员自然而然流露出感情的戏份显然不全对,因为本剧主线部分带来最精彩的戏份显然还没有完全展开。那么,围绕着百年食府阿里郎这两卷【天上食本】,为什么会围绕着这么多充满了嫉妒,怨恨与执念的人生故事?一代又一代,循环往复,只是在重复前代优胜者与落败者的命运而已。
那是因为这【天上食本】原本的主人姜氏就是一个受到不公正待遇,充满了怨恨与执念的女子,她因为丈夫昭显世子无辜死去,余生都在失望与怨恨中度过,哪怕身负饮食料理的水准与天分,也身怀朝鲜第一女子的妇德,也无法帮助她克服内心的怨怼与愤恨。这样一个因为王室承嗣问题而被卷入人生悲剧继而含恨而死的宫女子,怎会留下一份毫无怨念的精神遗产,她留下的美食书籍虽然记载了朝鲜传统里如同神的宴席一般的美食,可是这神一般的美食里却饱含了姜氏灌注全副身心的爱恨情仇,因为承嗣问题而怨恨至死,致死都不得谅解,势必会在贯彻自己意志的承嗣问题上留下自己的怨念:
继承她美食意志的帮厨者都是女子,都会在承嗣问题上发生纷争,一山不容二虎,阿里郎食府内最优秀的两位弟子势必只会留下最优秀的一位,而落败者势必心怀怨怼,因为不甘心不服气,这样的悲剧还在每一代的名匠竞技中不断被重复。
此前因为关于惠嫔姜氏的记录过于纷繁复杂,因此在这里,仅摘引【朝鲜王朝实录】中的部分文字,说明当年姜氏生前死后的种种情况。其实,姜氏也仅是一个受到政局影响,被迫害被剥夺了所有权益的王室失势宫女子而已。以下文字摘自【朝鲜王朝实录】中孝宗大王的志文相关语句:
以下引用
逆姜以昭显嫔, 稔积恶毒, 自速天诛, 得罪先朝, 其子女迁置海岛, 王怜而放回。
引用完
意思是说:
大逆罪人姜氏以昭显世子嫔宫的身份,累积恶毒之念,得罪了先朝大王(仁祖大王),她的子女受到株连被流配到海岛,当朝大王(孝宗大王)怜惜这些王家子弟就决定放(他们)回来。
从孝宗大王死后的志文来看,显然撰写志文的史官是将孝宗大王宽待自己英年早逝的兄长昭显世子的子女当做是已故大王的仁政所为来歌颂,可是若是知道了以下的情况,可能读者就不会认为这是仁祖大王与孝宗大王两位王者的仁政了,而是他们心怀内疚所为,以下记录摘自【朝鲜王朝实录】相关记录:
以下引用
孝宗 1卷, 卽位年(1649 己丑 / (順治) 6年) 6月 22日(庚戌)
○命拿治内侍金光泽。 先是, 昭显世子之三子, 安置于济州, 遣光泽护之, 未几两儿相继病殁, 上以光泽不善保养, 有是命。 俄命移置第三儿于南海县, 又移咸阳郡。
引用完
意思是说:
孝宗 1卷, 卽位年(1649 己丑 / (順治) 6年) 6月 22日(庚戌) 理由
(孝宗大王)下令拿捕内侍金光泽(治罪)。 (此前)先是, 昭显世子的三位儿子, 安置在济州, (大王)派遣金光泽保护他们, 没过多久两个儿子相继病死, 孝宗大王以金光泽不善保护养育为理由, 才下了如此命令。 (大王)马上命令将第三子转移到南海县, 又转往咸阳郡。
这条记录说的是,昭显世子与姜氏先后出事以后,他们的子嗣遭遇的种种。两人共育有三子,没过多久就在内侍金光泽的“照顾”之下病殁二人,这事儿也太蹊跷了,难怪不能服众,当着所有宗亲的面要治金内官的罪,也在情理之中。这里要说明的是,昭显世子其实是被父亲仁祖大王当做人质,囚禁在沈阳使馆内,在我国当人质期间,对于相关的政经情况有了比较清醒的认识,回到朝鲜之后也提出了自己的施政之策,可是没多久,此前在沈阳时健康没有任何问题的昭显世子居然突然在宫内病故,这本身就很惹人怀疑,但是当时清朝接到朝鲜的奏本,说是暴病身故,虽然有疑虑,但也无可奈何,也只能任由朝鲜按照自己的决断来选出新的王位继承人。如此说来,姜氏在丈夫有可能是非正常死亡的前提之下,有埋怨有愤恨也在情理之中,或者说她本身就有相关的冤屈要诉,奈何她的公公仁祖大王是铁了心要换继承人,昭显世子的非正常死亡其实也在安排之中,王室继承后嗣之事哪里容得下她置嘴。姜氏所谓“稔积恶毒, 自速天诛, 得罪先朝”的行为定性也就在意料之中了。此后,到了肃宗朝时,还有给姜氏洗清冤屈的记录,以下文字摘自【朝鲜王朝实录】中肃宗大王的志文:
以下引用
昭显世子嫔姜氏, 尝以罪废, 王察其冤, 追复其位, 其孙焜、熀被凶人诬, 保全而宠遇如前。
引用完
意思是说:
昭显世子的嫔宫姜氏,曾经因为获罪而被废除尊位,肃宗大王察觉到她的冤屈,追加恢复她的尊位,她的孙儿李焜、李熀被凶徒污蔑,也保全他们的性命,恩宠待遇如同从前一样。
逝者已矣,肃宗大王作为孝宗大王的嫡出孙儿,如此做法也只是为了安慰活着的人罢了,至于含冤死去的姜氏是否得到慰藉,也不好说,只能说是在王室记录上给昭显世子与姜氏所出的这一系子孙洗清了冤屈,告慰了亡灵而已。话题回到剧情这里,百年传统料理食府阿里郎之所以能够存活到现在,不仅是因为阿里郎各位名匠的努力操持以及各年各代对于继承人的严格挑选,也在于每一代名匠的苦心经营。
为了维护阿里郎的正统厨艺,上天与阿里郎现任的名匠成道熙开了个天大的玩笑,让这位因为失误而丢了孩子的母亲成了史上最坑爹的丈母娘。她让准女婿载河见到了假的准新娘,却又让他遇见了真的那个,可怜载河按照本心还是爱上了真的那一位,却成了劈腿男,这要如何是好。当然,老名匠大人的孙儿载河就成了美食史上最悲摧的准女婿,他其实只是爱上了幼年时祖母为他立下婚约的订亲对象真的何仁珠,可是却苦恼万分,怎么会爱上除了女友之外的人呢——
这样的我是不是痴傻了,还是不正常了?
看到他苦恼的样子,不禁叹气,这个憨厚快乐的小伙子都懵了,向来自律谨慎的他甚至要大半夜的喊后辈出来喝酒,因为他也弄不清楚为什么看到不是女友的女孩被别的男子抱住,心里为什么会这么着急烦躁。不过,他的后辈说的也没错,不管什么时候都突然从脑子里钻出来的人,不是没关系的人,而是爱上的人啊!看他迟疑的眼神就能明白:
还不肯面对现实的恋人,最怕的是确认自己真实的心意。
一旦确认,就不会这么犹疑不定了。可是就在当下,载河先生缺乏的就是对爱情确认的心意,可是不要紧,他与他所爱的真正的何仁珠这对年轻人还有很多时间来确认彼此的心意。只是,考验两位阿里郎年轻竞技者的比赛已经到来。就在两位妈妈级别的师姐妹剑拔弩张,互相瞪眼,就给老师名将大人狠狠责备了,责备她们俩一把年纪还是不懂事,竟然在孩子面前吵嘴,多么丢脸,所以为了绝对公平,还是拿出当年一样的比赛项目来比试。
白雪姬当然喜上眉梢,她想要支持的女孩子竟然也是名将落败者李超熙老人亲自教授的弟子,这说明什么?
这孩子不需要所谓的正规烹饪教育,她自身就已经在不知不觉间接受了名匠水准的指导,只是她不自知。
要赢得现任候选人,还能受到推荐回到阿里郎,这是多少代阿里郎名匠竞技落败者的怨念啊,这样的孩子,如何能够放任她输掉比赛,为了支持高俊英,她确实是尽到全力,找专人指导,甚至允许她利用自家的工作室。更重要的是,这孩子的天赋过人,这一点,作为当年的名匠竞技者,白雪姬怎么会看不出来。遗憾的是,上天为了化解她作为落败者的怨念,将老对头成道熙的亲生女真的何仁珠给了她,由她特地帮助指导,扶上马再送一程。若是日后明白过来,白雪姬肯定瞠目结舌。
成道熙终于明白了老名匠大人的用意,原来她穷二十多年的光阴也无法做到的黄金酱早就有人毫不费力的完成了,难怪李超熙老人会因为黄金大酱多活数年,死而无憾,高俊英确实是阿里郎断档美食的继承人,她的确有资格成为竞技比赛的候补。哪怕她还是拒绝接受现实,高俊英那双为了保护豆腐而给烫红的双手,还有她努力坚持到底,哪怕使用制作失败的豆腐也要努力参加比赛的决心,终于打动了她执拗的心。其实,自打那晚看到高俊英以如此幸福的笑容制作油炸豆腐的时候,成道熙就已经确定这一场比赛的赢家一定是高俊英。至于在比赛评审时,特地调换了铭牌位置,则是为了帮助高俊英赢得比赛的举动。果不出所料,因为没有顾忌,厨房的人们这才说了实话,豆腐糯米团子最实在,饱肚又舒服,可是看起来那么好看的豆腐花,却不像是豆腐,失却了豆腐应该有形态和味道。
看到这里,观众可能已经明了假的何仁珠输掉比赛的真正原因:
她过分追求外观而忽略了饮食的真正意义,是为了先果腹而后感受美味,如能饱肚,则已经达到了一半目的,若能让人在饱肚之余还感受到美味,这就是美食。
写到这里,我顿悟载河与金道允这两位出身美食世家的男子对待高俊英的态度看似一样其实又很不相同的特质,没有错,两位对高俊英都很深情,感情表达都十分隐晦,可是却有着本质上的区别:
载河无条件地信任高俊英,他觉得高俊英是最优人选,能做到最好,所以他在祖母面前那一句:
-奶奶,您非要让仁珠难堪吗?
这句话不是不信任高俊英,而是对高俊英有绝对的信心,还没有比赛之前,他隐约察觉到自己的女友假的何仁珠一定不会赢;
而金道允则不然,他觉得高俊英没有帮助就不太可能赢得比赛,若是为了赢得比赛而被母亲白会长控制,会变得如同自己一样悲惨,每日都在追与逃之间踌躇继而被折磨至痛苦发狂。虽然他也爱高俊英,但是显然对她的实力还没有真正直观的认知。可是,载河只是看过几次,却有了绝对的信心,这是为什么?还是因为一种无法言喻的信心与直觉。
对于执着于美食的人们来说,因为执着所以坚守,对于期待精彩的观众来说,因为未知所以期待。那么,赢得比赛并且成为阿里郎首徒的高俊英在百年食府阿里郎还将遭遇哪些考验,还将有哪些奇遇,继续期待下周剧情。
恋情篇 酸涩爱情
从认识的最初,金道允就知道他看向的那女子爱的不是他,他也许是她一时用来吵嘴的伙伴,是她身边给她帮助的人,可是他不是她爱的人,从来都不是。
那是在萨纳来对阿里郎【天上食本】下卷的交接仪式举行之前,对着他旅馆车的车窗,有个长相端正可爱的女孩子正对着车玻璃甜蜜地笑着又大叫:
-能再见面真是太开心了~
她是那么大声,完全不知道害羞,可能她觉得车里没人吧,居然拿他的车玻璃当镜子照,又对着车窗大声练习着再见面要说的话。毫无疑问,她要见面的人肯定是她喜欢的人。脸上正盖着书休息的金道允当然不乐意,他不会说什么,他只是以行动来表示不满,直接摇下了车窗,让前一秒钟还在甜笑的她立即慌了神,笑脸儿也没了,跟着又打开车门,差点儿把人碰一跤。跟着又冷冷地瞅人一眼,再速速走开,恼得那摔倒的女孩子跟着他跟到酒店里,大叫着非要他道歉不可。
可是,金道允只是淡淡看着吵嚷着要道歉的她,淡淡地说自己会被打扰,就在那一刻,看着满脸不高兴却又会因为他的话忽然愣住的她,他就只知道这是个单纯善良的姑娘。可是……她为什么会说着说着,视线会突然越过他的头顶?她为什么会说着说着忽然露出幸福甜蜜的笑容?
那是因为她看到自己喜欢的人,就是这样,金道允的视线也随着她而动,他看到了此前见到的那位男子:崔载河。这情形真的有点奇怪,奇就奇在这二人见面,完全是相当一致的笑容,她看上去单纯甜美,他看上去憨厚可爱,这二人站在一起,有说不出的融洽,这让见到二人交谈的情形的他也有些讶异,可是这关他什么事,和他有什么相干,他只是闷闷走开,然后再回头看看。究竟是什么样的人会让这个前一刻还在凶巴巴要他道歉的女子忽然换了表情,变了心情,原来还是崔载河那家伙会说话,切~
这一幕在金道允日后回想起来,绝对会是难忘的一幕,因为那是他第一次见到自己爱的人:高俊英。
此后他们又有相见,还是在路上,为了躲避母亲派来随扈的跟踪,金道允开起了快车,可是不巧又碰到了心不在焉过马路的高俊英,害她再次跌倒,这次摔得不轻,就连羊毛袜都摔破了,可是金道允没时间道歉,也来不及解释,他也只能拉上偶遇的她来了一次生死时速,飞快地甩掉了随扈的车。直到开到海边,他见识到了高俊英的倔强。原来这姑娘根本不打算跟他说什么,也不想要他的任何赔礼。
这是此生第一次有人让金道允有了担心和心虚的感觉,原来她什么都不要。
在这之后,金道允的担心逐渐变成了牵挂,就连他自己都没有发现,他看高俊英的眼神渐渐变得柔和起来,在那个晚上看到坐在路边车站睡着的高俊英,他甚至不忍心,怕她着凉,把她带到车里,给她盖上毯子,让她好好休息。当清晨醒来,高俊英当然惊慌失措,这,这到底是怎么回事?可是他装作睡着,装作不知情,以自己的昏睡让高俊英安心,其实他没睡着,根本睡着,只是默默地听着她的动静,直到她关上车门,才睁开眼睛。
这世上的爱情有着太多不同的表达方式,可是如果只是看着对方,只是以自己的方式帮助并且保护对方,却说不出爱的话,这无疑是让人叹息的爱。写下这里,我也只能叹气,金道允其实只是一个不知如何面对自己深情的人,而且他爱上的甚至是一个不爱他也不知道他的恋心的女子。
打从一开始,高俊英就是为崔载河而笑,她的视线为崔载河而动,她的心情也为崔载河而动。这些事,金道允都知道,可是他就没办法停下来,因为他只是站在她身边,听她抱怨都觉得心情慢慢好起来,看她专注担心的眼神,心就温热起来。他原本就是个渴望爱,渴望温暖的人。对于这样的他来说,心思纯净,待人热情大方的高俊英能给他带来他所需要的感觉。这一点,他的生母白雪姬明白,可是他自己刚开始却不明白,他只是想要坐在她身边看她愁眉苦脸地挑豆子,还想帮忙,可是她不让他帮忙。他只是想要坐在她身边默默地看着她,然后再垂下眼帘,不说什么,看一眼,再一眼,不说话再默默低头干自己的事,他是厨房老幺,活儿很多,时间本来就不够用。
对于金道允来说,爱情来的就是一种感觉,根本不需要太多理由,可是他的母亲白雪姬却知道他的心意,她会说:
-如果是这个孩子,能够打开他的心。
可是白雪姬会长为什么知道?
因为作为家长,她深知儿子对她的不满和担心,他对母亲有多么不满就有多么反感母亲那类型的女子,所以他不太可能喜欢上假何仁珠那样的女子,因为她和母亲的感觉实在太像了。如果说一个爱母亲的孩子一定会以母亲的标准挑选爱人,那么,一个反感母亲的孩子一定会以与母亲截然相反的标准来选择爱人。对于金道允来说,高俊英就是与母亲白雪姬会长完全不同的人,她是那样温暖善良单纯可爱,最重要的是她毫无心机,只会一心一意做自己的事,爱自己爱的人,虽然那个人不是他。
还是那句话,这世上没有毫无道理的爱与恨,有的只是太多人们不愿提起也不能提起的往事,其实,金道允爱上高俊英是有道理的。所以,这样的他只是以不忍的心意将自己的大衣借给为了跳舞躲出门的假何仁珠,却无法对她有更多想法,他只是看着面前想着另一个人的高俊英,默默地看,再垂下眼帘,继续做自己要做的事。当然,有时候他也会多事地劝说高俊英,可是话太尖刻,让人受不了,他说:
-世上最失败的两件事就是对着别人的拉面流口水,爱着别人的男友。
…………
其实他不是想要愚弄别人,他,只是想要以自己的方式劝劝爱的人,要她别那么死钻牛角尖,虽然出发点是好的,方式方法却很有问题,结果当然不会好,他甚至默默挨了对方一碗丰盛的拉面汤。可是不要紧,单纯的人容易愤怒,也容易淡忘愤怒,很快地,她就向他道歉,他们又和好了,如同朋友那样相处。他会在她身后默默地扛着箱子,再深深地看着她,多看一眼,再走过去。直到那一晚,他去见母亲,要跟她谈事情,看他严峻的面容,白会长很快就意识到情况不对,这才支开了要为比赛作准备的高俊英,让她带回资料慢慢看。可是白会长不知道,她的做法甚至让自己儿子还挨了一下咬。
那是因为担心高俊英的金道允发现高俊英坐在饭店门口认真看资料,一把就夺过资料,丢进了垃圾桶。只有他自己知道母亲是个多么善于利用别人弱点迫其就范的人,若是他纯真的她也被要挟控制,这要怎么办?可是她不知道他的担心,为了抢回资料,她甚至去狠狠咬他的胳膊手腕。他就是这样含泪让她咬,不闪不躲,然后深深地看着她说:
-那你就比赛吧,好好比,一定要赢!
看到这一幕,我几乎要流泪了,金道允是个多么需要温暖的人,此时的他又是多么爱着高俊英,只是他说不出来,只能深深地看着她。清醒的时候是这样,喝醉的时候也是这样,只有靠着她的肩膀,他才能喊出“哥哥对不起”这样的话。被送回车里的时候,他其实根本没睡着,还是那样假装睡着,听着高俊英一个人自言自语的话:
-高俊英,你完蛋了,白天被豆腐给烫了,现在又被金道允给烫了。
…………
可爱又可哀的金道允就是这样深深地爱着高俊英,可他还是说不出来,在买鲍鱼的途中,他甚至会因为母亲派人突然告知,带着高俊英就去了哥哥的墓地。看着伤心的他,高俊英没有多说安慰的话,她只是坐在他身边,念叨着名字:
-金道允,金道允,金道允……
虽然单纯的她不知道这样做会赢得一个人的心,让他陷得更深,可是那个人却知道,他虽然知道,可他还是说不出来,他只能 以自己的行动继续帮助和保护高俊英,在她伤心的时候给她鼓励,在副厨的食物要打向高俊英到时候,为她拿起框子,如同盾牌一样为她挡住砸向她的东西。
在另一个晚上,他虽然是被邀请的名厨海密,却依然安于阿里郎厨房帮厨者的身份来帮忙,可是在喧扰的宴会之后,看着被人称之为清蘜酱公主的高俊英独自坐在木台阶前打瞌睡的时候,他还是想要坐在她的身边,就这样,靠近就会感受到她的气息,只要看着她的脸就会想要更多,只要听到她均匀的呼吸,他就会想要再靠近一点,近些,再近些……
最终,他还是靠近她的唇,深深地吻了她。就像那晚在公车站见到她一样,那时候在寒冷的晚上,他还能控制住自己的恋心,可是现在,面对高俊英的他就如同是高速行驶的车道,停也停不下来。
真正的爱是难以表达的酸涩感觉,甜言蜜语大抵说给不相干的人。